ඌව යනු ශ්රී ලංකාවේ දුරස්ථම පළාතයි. කෙළින් දුර අනුව මහනුවරට හෝ නුවරඑළියට නුදුරු වුවද, එහි පළාත් අගනුවර වන බදුල්ලට ප්රවේශ විය හැක්කේ කඳු බෑවුම් සහිත කඳුකර මාර්ග හරහා පමණි. කොළඹ සිට එහි යාමට නම්, රට අභ්යන්තරයට ධාවනය කළ යුතු අතර, උතුරු දෙසට හැරී කඳුකරයට නැඟීමට පෙර දිවයිනේ මධ්යම ස්කන්ධයේ මුළු දකුණු අර්ධයම පාහේ ගමන් කළ යුතුය. ශ්රී ලංකාවේ බොහෝමයක් අනෙකුත් වෙරළ තීරයේ පිහිටා ඇති ප්රධාන නාගරික මධ්යස්ථානවලින් ප්රවේශ වීමද දුෂ්කර ය.
බ්රිතාන්ය යුගයේ මුල් කාලයේ කොළඹ සිට බදුල්ල දක්වා ගමනක් යනු බර උසුලන තිරිසනුන්, ස්වදේශිකයින්, කූඩාරම් තුළ රාත්රී ගත කිරීම්, සහ අහාරය සඳහා සතුන් දඩයම් කිරීම ඇතුළත් දුෂ්කර ගමනකි. සම්පූර්ණ මෙහෙයුම දින කිහිපයක් පැවතිය හැකිය. කොළඹ හා කඳුකරය යා කරන තනි දුම්රිය මාර්ගය බදුල්ලට ළඟා වූයේ 1924 දී පමණි.
ඌව තේ පිළිබඳ රස පරීක්ෂකගේ සටහන්
ඌව – “අසාමාන්ය සුවඳ“
දුරස්ථ ඌව දිස්ත්රික්කය ඊසානදිග සහ නිරිතදිග මෝසම් දෙකෙහිම සුළඟට නිරාවරණය වන අතර, මෙහි නිපදවන තේ විශේෂ, නිශ්චිත ස්වභාවයක් සහ අසාමාන්ය සුවඳවත් රසයක් ලබා දෙනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ. වික්ටෝරියානු ප්රභූවරයා වූ තෝමස් ලිප්ටන් ඇමරිකානුවන් තේ පානයට පොළඹවා ගත්තේ ඔහුගේ ඌව වතුවල වැවෙන තේ සමඟය. වරක් අත්විඳින ලද ඌව තේවල මෘදු, සිනිඳු රසය පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය.
ඌව සහ තේ ඉතිහාසය
තවමත් ශ්රී ලංකාවේ දෙවනියට අඩුම ජනගහණයෙන් යුත් පළාත වන ඌවට අද බොහෝ දුරට වැවිලි බෝග මත යැපෙන නිහතමානී ආර්ථිකයක් ඇත: කඳුකරයේ තේ සහ තැනිතලාවේ සීනි. මේ හැරුණු විට බොහෝ කෘෂිකර්මාන්තය යැපුම් ප්රභේදයට අයත් වන අතර කර්මාන්ත ඇත්තේ අල්ප වශයෙනි. පළාත පරිපාලන අංශ දෙකකට බෙදී ඇත, බදුල්ල සහ මොණරාගල: දෙවැන්න දකුණින් වන අතර, පහත්, වනාන්තර සහිත කඳු වලින් ආවරණය නොවන සමතලා වේ; පළමුවැන්න මධ්යම ස්කන්ධයේ ගිනිකොනදිග බෑවුමේ පිහිටා ඇති අතර ඌව තේ වගා කරන කලාපය අඩංගු වේ. පුරාණ කාලයේ මෙම කඳු අද මෙන් ජනාකීර්ණත්වයෙන් අඩු විය; කෙසේ වෙතත්, බදුල්ල යනු ශ්රී ලංකාවේ මධ්යකාලීන යුගයේ කරදරකාරී සියවස් වලදී මහනුවර රජුගේ පලාගිය කුමාරවරුන්ගේ සහ දිසාපතීන්ගේ අගනුවර විය.
මෙම අපැහැදිලි ඉතිහාසය තිබියදීත්, දහනව වන සියවසේ වැවිලි ව්යවසාය පැමිණෙන තෙක් කලාපය සැබවින්ම ජීවයට අවදි වීමට පටන් ගත්තේ නැත. මුල් ඌව වැවිලිකරුවන්ට නුවරඑළියට ළඟා විය හැකිව තිබුණේ අනතුරුදායක මාර් ග සහ පාලම් මාර්ග හරහා දිගු ගමනකින් පමණි. ඒ නිසා ඔවුන් බදුල්ල නගරයට රැස් වූ අතර, එම ක්රියාවලියේදී නගරයේ ප්රජා හා වාණිජ සංවර්ධනය වේගවත් කළහ.
ඒ වන විටත් එය නිහඬ, තරමක් නිදිමත පළාතක් විය. ඌව කෝපි සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසු නොවූ අතර, එහි දුරස්ථභාවය නිසා එය රටේ අවසාන භෝග වගාව ගෙන ආ ප්රදේශවලින් එකකි. තේ පැමිණීමත් සමඟම දිස්ත්රික්කයේ සම්පූර්ණ විභවය අවබෝධ විය. ඌවේ කඳු සහ සුළං එහි වැවෙන තේ සඳහා සුවිශේෂී, නිශ්චිත ස්වභාවයක් සහ රසයක් ලබා දෙන බැවින්, එය වෙළපොළ මෙන්ම රසඥයින් විසින්ද ඉතා අගය කොට සලකනු ලැබේ.
විශේෂඥයන් මෙම සුවිශේෂී ස්වභාවය බොහෝ දුරට ඌව දේශගුණයට සම්බන්ධ කරයි. කලාපය ඊසානදිග සහ නිරිතදිග මෝසම් පද්ධති දෙකෙහිම සුළඟට නිරාවරණය වන නමුත් විශේෂයෙන් ‘ගුණාත්මක සමය’ තුළ කාලගුණය සාපේක්ෂව වියළි වේ. එක් එක් බෑවුමේ සහ නිම්නයේ දේශගුණික සමතුලිතතාවය එහි දිශානතිය සහ නිරාවරණය මගින් පාලනය වේ; ඔහිය සහ ඉදල්ගස්හින්න වැනි ගැඹුරු මංසන්ධිවලින් හෝ ‘හිඩැස්වලින්’ කඳු කැඩී ගොස් ඇති අතර ඒවා හරහා මෝසම ගලා යයි. නමුත් මෙම උන්නතාංශයේදී (මුහුදු මට්ටමේ සිට උසෙහි) සුළං සාමාන්යයෙන් වියළි වන අතර පහත කඳුකරයේ තෙතමනය වැගිරෙයි. මෙම කොටස් වලදී දින කිහිපයක් පවතින කාලගුණික විපර්යාස භෝගයට සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය. ශ්රී ලංකාවේ වෙනත් තැන්වල මෙන් මෙහි හඳුනා ගැනීමට පහසු වන තේ වසර පුරා නෙළයි. එහි බලපෑම වඩාත් කැපී පෙනෙන්නේ ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා වූ නැගෙනහිර ‘ගුණාත්මක සමය’ (නිරිතදිග මෝසම් කාලපරිච්ඡේදය) තුළයි.
